27 janvier 2010

Cake aux tomates séchées

Ou comment se dire que, puisqu'il y a des tomates ça ne fait pas grossir !!!!

Cette recette vient du livre Best of Cakes de chez Marabout.

Plein de recettes très chouettes, j'ai commencé par celle là

cake

Préchauffez le four à 180°

Coupez 200 grs de tomates séchées en morceaux

Dans un saladier, battez 3 oeufs avec 10 cl d'huile d'olive et 10 cl de lait demi-écrémé.

Ajoutez 180 gr de farine, 100 grs de gruyère rapé

Ajoutez ensuite les tomates, 50 grs de câpres, et 2 poignées de basilic haché.

Salez et poivrez.

Incorporer un sachet de levure

Versez la pâte dans un moule

Faire cuire 50 mn.

0O0 Verdict de la maison 0O0

Louis -0- il n'a pas voulu en manger

L'homme -1- a trouvé très bon

Mamie -0- le jour même ( a trouvé le goût des câpres trop fort) le lendemain -1-

Boubou même combat que ma mère

Zoé le chat -1-

Perso j'ai trouvé le cake hyper bon, mais celui qui ne raffole pas des câpres doit passer son tour

Bilan : 0.5 pour ma mère et pour boubou = 1

Soit 4/6, la moyenne est obtenue

Posté par julesetlouis à 09:39 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cake aux tomates séchées

    hummmmmmm miammiam!
    et sinon mon blog a changé miss ... et ma boutique va bientôt ouvrir!
    je t'embrasse
    Miffy

    Posté par Miffy, 27 janvier 2010 à 20:53 | | Répondre
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